WeWorkにはLunch and Learnというイベントのシリーズが有りますが、6月24日 に初めて寿司教室を行うことになりました。

今回のワークショップはSozaiのGMで現役インストラクターでもある、中村 泉さんのご指導で行われます。素朴でかつクリエイティブな教え方をする中村さんは、ロンドンで一般の方を始め、シェフや学校児童など幅広く3000人をも超える生徒さんに楽しくできる寿司作りを教えて来られました。またダイエットコンサルタントと日本酒のソムリエの資格も持ち合わせている先生です。栄養バランスの優れたメニューを生み出せる秘訣は薬剤師としての経験も持ち合わせているからだと思われます。

ワークショップでは寿司飯の作り方から始まり、人気のある裏巻きと太巻き、そして和食と日本文化のことも学ぶことができます。一番の楽しみはワークショップ後、自分で作り上げたものを試食出来る事ではないでしょうか? 

WeWorkで寿司作りのワークショップ 

 

日程:
6月24日2019年 

時間:
12:30pm – 1:30pm

場所:
WeWork
8 Devonshire Square
London, England EC2M 4PL

*こちらのイベントは好評につき既に満席となりました。次回イベントのご案内をお待ちください*

WeWorkのメンバーシップを考えている企業のご担当の方。
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ロンドン内での誕生日や会社のイベント等で料理教室を行って見ませんか?ご興味の有る方はSozaiまでお問い合わせ下さい。

Sozai料理学校
電話番号:020 7458 4567
メール:info@sozai.co.uk